Книга «Моя итальянская кухня для бедных» рассказывает об одном из самых интересных феноменов итальянского кулинарного мира. В ней идёт речь о «кучина повера» - коротко говоря, о громадной совокупности блюд, созданных в разных регионах Италии на протяжении трёх-четырёх последних веков итальянскими крестьянами. Кроме почти семидесяти рецептов с подробным описанием того, что и как нужно готовить, вы найдёте в ней чудесные истории о происхождении этих самых блюд, а зачастую об их непосредственных творцах. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей, которые интересуются готовкой. Она имеет необычный и очень красочный дизайн, а также множество фотографий.